FEEL FREE TO CLICK MY NUFFNANG YER...TQVM :)

Feb 27, 2013

My 1st Cakoi Buat Hilang Stress

As salam uollssssssss,


Fuh, hampir seharian kelmarin meeting then sebelah petang ade meeting ad-hoc. Kedua² saya bertindak sebagai setiausaha dan saya jugalah yang membentang tentang isu dan taklimat yang berkaitan. Multitasking kata kau. Gagaga. Alhamdulillah apa yg saya blur before this dah nampak jalan. Senang nak settle semua. 

Tapi, ada tapi tau, tension tu jangan ckplah, sampai hampir stress tp bila mengingatkan cerita pengalaman sorang vendor dengan peel workaholic dia yang ke situ sini, saya jd macam risau. Pesannya, dalam melaksanakan kerja pejabat, jangan terlalu stress n jgn pikir sampai bawa ke rumah. Silap haribulan jadi macam aku katanya. Minor stroke. Gulp!. Nauzubillah. Mujur sempat ke hospital. Kalau lambat, babailah katanya. Ade rezeki panjang umur lagi, alhamdulillah. Effectnya, beliau tak boleh bercakap, tak boleh bergerak, seakan hampir lumpuh. Ade ketulan darah beku di kepalanya. So, doktor bagi ubat untuk cairkan darah tersebut. Ade jugak saya bertanya, tak pernah berbekam ke, katanya pernah kat badan tapi kat kepala belum try. Best, ringan tubuh. Kita ni syukur kan setiap bulan keluar darah kotor tapi kekadang tu mau jugak try berbekam. Macam best. Kena cari yang bebetol pakar dalam kaedah berbekam. Silap haribulan leh jadi lain tau. So far, alhamdulillah n beliau masih di bawah pantauan doktor. Moga sembuh seperti sediakala, Aminnn. Takut weh. Mohon dijauhkanlah oleh-Nya. Saya ni kalau stress tensi tau noks. Tapi bila dah meningkat tua ni, lehlah control sket². Just wat bodoh je jangan bodoh terus sudah. Tapi, kalau dah stress n ditambah plak ngan mulut tempayan yang bertindak sebagai nasi tambah tu, ade yang bertukar jd hulk hogan terus karang ni hah, bukan setakat hijau je, pelbagai kaler ade nanti kang hah. Haha. Biasalah perempuankan. Kalau dah tensi pepaham jelah.

Balik keje tumpang parents. Sebab keta parents masih dalam workshop so, diorang pinjam jap wira n i pun tumpang baliklah. Dah one way kan. Nak tunggu my hubby fetch me up, takpeler, dengan jamenye, huih, jenuh menanti. Eh, Kuala Terengganu jame ke? Woih, jangan memain, KT pun dah pandai nak jame tau. Hah, katenye!. Bkn KL Lumpo ajek.

Dok dalam keta dengan kepala dah plan nak wat kuih ngan si anak. Tak tau dah nak pikio camne nak hilangkan tensi kije ni, so i trylah nak melepaskan semuanya melalui masak-memasak. Dengan semangat kamikaze mencuba resepi yang tak pernah dicuba gara-gara melihat keterujaan kak jemah ngan anak-anak wat this kuih.

Tangguh punya tangguh nak make it this kuih, so, balik dari keje kelmarin terus sinsing lengan baju, then berkung-kang di dapo sementelah en hubby berfutsal. 

Baru nak start memasak dengan best partner ever yakni Aisya, my lovely daughter, tetiba je merengek sakit perut. Haiya, mama ko belum start wat kuih, hang nak wat dulu eak. Hehe. Takpelah, let mama do it by myself eak my dear. 

So, let's picca talk² to all of you guys...


 Tadaaaaaaaaaa, doh kuih cakoi yang telah dibiarkan hampir 1 jam seteng. Sebenarny, i dah derhakakan dengan resipi asal. Yang mana, telur tak letak, soda bikarbonat dah expired so, tak mau tanggung risiko dari meletakkannya pun. Susu pekat manis yang dah habis, saya bantai letak susu tepung Aisya. Haha.



 Aha, ini gambar bila dah siap digoreng. Rangup. Yang penting en hubby suka juga anak i. Aisya cicah ngan gula. Oklah dari tak mau makan langsung ken. Jadilah wat dinner malam tadi. Nak diet ken. Kalau letak serbuk penaik tu, In Shaa Allah, lagi ranggup n makin mengembang lagi kot. Takpe, 1st try en hubby dah cakap sedap n berkrup-krap, so next time kita completekan semua bahan kecuali telur. Hehe, tak mau, kot hanyir.
My 1st cakoi dicicah dengan sambal ikan bilis yang terlebih masin sebab that bilis i tak rendam lama. Kata teruja nak melantak ken, tak menyabor. Tapi oklah coz cakoi tu dah tawar sket (diet²) tapi bila masin si bilis tuh, masih mampukah diet engko berproceed jah oi. Kan!.

Pagi tadi bangun awal. Iyelah, macam lamaaaaaaaaaaa je tido. Haha. Poyo je aku. Tido awal, gini plak jadinye. Stress n tension dah hilang katanya sebab dah melepaskan kedua malaun yakni stress n tension itu dengan aktiviti memasak n that masakan menjadi plak apatah lagi melaksanakannya dengan penuh kasih sayang, last² bangun dalam 545am, tengok ade lebihan doh yang semakin kembang semangkuk mcm tuannya, so gigih siapkan itu doh, goreng n bekalkan ke opis. Alhamdulillah, kenyang korang eak wat alas perut.


Nak try ker? Google lah sendiri resepi. Haha. Jap. Hah, ni dia...

CAKOI
Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )
  • 400gm tpg gandum
  • 1 cawan air
  • 1 sudu besar marjerin (cairkan)
  • 1 sudu kecil garam
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu besar susu pekat manis (akak pakai susu tepung je)
  • 1 biji kuning telur
  • 2 sudu teh yis kering (mauripan)
  • 1/2 sudu teh soda bikerbonat
  • minyak utk goreng
Cara-cara
  1. campur semua sekali kecuali tepung. kacau sebati.
  2. pastu masukkan tepung sket2 dan uli lagi. kalu agak2 macam lembik sangat sampai susah nak uli,tambah tepung sket lagi hehe...biasa la edit2 nih...
  3. kalu ikut cara betul kena uli sampai tak melekat.tapi akak dah tak larat..tinggalkan je...agak2 lebih dari setengah jam bleh le uli lagi..tabur sket tepung untuk mudahkan.
  4. canai agak2 4-5cm memanjang..potong memendek anggaran 1-1.5 inci. nak cantumkan dua cakoi tu,basahkan lidi n gores kat tengah2 cakoi pertama.just nak bagi dia melekat je.pastu amik 1 lagi dan letak atasnya.
  5. bila minyak dah panas,baru angkat cakoi tadi n tarik sket sebelum buh dalam minyak..sebab tu dia nampak panjang. saiz asal setengah je dari tu hehe.
harap sume dapat paham caranya... mudah je walaupun nampak cam berjela-jela

sumber: Rasenya dari MyRecipe. (Lupa dah). So, google² eak.





 Ini my daughter. Kesian dok picnic sensorang ye. Bilalah nak dpt adik eak. Hope murah rezeki nanti dapat tambah zuriat yang sihat dan dirahmati Allah swt, Aminnn.


 
 Wokeh, ini plak tart blueberry dr my sista. Mauk order? 20 pieces bersamaan RM25.00 hinggit. Mahal? Buat sendiri. Haha. Nak order, just leave ur best ever comment eak, my dear.






Tata...


Yang benar, benar dan benar-benar, benar... 
♥♥♥ T.E.F.i.N ♥♥♥

Makluman Kepada DISTURBER yang gemar ANNOYING.

Penafian @ Pemberitahuan...

Makluman kepada semua

PEMBACA SETIA saya (kalau adalah. Hehe) n also my SILENT READER (yelah dah xboleh nak ganggu i guna anonymous kat commentkan, so terpaksalah DECIDE jd silent reader jek, huhu... so good luck too lah yer. Selagi rase panjang umur nak mengganggu hidup orang. OBSERVElah selagi MAMPU n jgn sampai bahankan saya. So, sure x takutkan jika diri anda xsempat pohon MAAF) n also yang menganggap diri kerdil saya ni sebagai MUSUH kepada diri anda sendiri, yang bahawasanya…

Segala isi kandungan dan gambar-gambar di Bukan lagi Finger Note's - kini notapuan – nad Blog ini tidak boleh ditiru mahupun diplagiat, dihasilkan semula dalam bentuk-bentuk lain, dipindahmilik, dicetak, disimpan atau digunakan semula. Setiap rujukan hendaklah memberi kredit dan/atau rujukan kepada Tuan Empunyer Bukan lagi Finger Note's - kini notapuan - nad.

Juga dimaklumkan dan diperingatkan sekali lagi bahawa apa-apa komen, permintaan, cadangan atau komunikasi lain yang lucah, sumbang, palsu, mengancam atau jelik sifatnya dengan niat untuk menyakitkan hati, menganiayai, mengugut atau mengganggu orang lain; atau memulakan suatu komunikasi dengan menggunakan mana-mana perkhidmatan aplikasi seperti mencanang perkara yang tidak baik, buruk, memalukan, mengaibkan berkenaan perihal diri saya juga seluruh keluarga kaum kerabat saya di blog kepunyaan anda (termasuk laman sosial yang lain), sama ada secara berterusan, berulang kali atau selainnya, dan dalam masa itu komunikasi mungkin atau tidak mungkin berlaku, dengan atau tanpa mendedahkan identitinya dan dengan niat untuk menyakitkan hati, menganiayai, mengugut atau mengganggu mana-mana orang di mana-mana nombor atau alamat elektronik (media elektronik) termasuk di media massa, adalah melakukan suatu kesalahan, TINDAKAN BOLEH DIAMBIL mengikut akta

AKTA 588, AKTA KOMUNIKASI DAN MULTIMEDIA 1998. If terasa DIVA n BERKUASA sgt nak menganggu n mencuba sesuatu yang membuatkan saya tak akan sesekali menimbangtara untuk mengambil TINDAKAN terhadap anda, dipersilakan. If you are PLAYING FOR KEEPS, so, pleased. I will do a same thing. So, good luck!

Sesungguhnya, setiap gerak geri buruk anda yang cuba bersikap

PENGGANGGU boleh dikesan secara terus. Harap Maklum n beware.

\('c*)v :: Peace no war n

u ollsss.

AKTA 588, AKTA KOMUNIKASI DAN MULTIMEDIA 1998

BAHAGIAN X - AM Bab 2 - Kesalahan Dan Penalti Tambahan

Seksyen 233. Penggunaan tidak wajar kemudahan rangkaian atau perkhidmatan rangkaian, dll.

(1) Seseorang yang—

(a) dengan menggunakan mana-mana kemudahan rangkaian atau perkhidmatan rangkaian atau perkhidmatan aplikasi secara sedar—

(i) membuat, mewujudkan atau meminta-minta; dan

(ii) memulakan penghantaran,

apa-apa komen, permintaan, cadangan atau komunikasi lain yang lucah, sumbang, palsu, mengancam atau jelik sifatnya dengan niat untuk menyakitkan hati, menganiayai, mengugut atau mengganggu orang lain; atau

(b) memulakan suatu komunikasi dengan menggunakan mana-mana perkhidmatan aplikasi, sama ada secara berterusan, berulang kali atau selainnya, dan dalam masa itu komunikasi mungkin atau tidak mungkin berlaku, dengan atau tanpa mendedahkan identitinya dan dengan niat untuk menyakitkan hati, menganiayai, mengugut atau mengganggu mana-mana orang di mana-mana nombor atau alamat elektronik,

adalah melakukan suatu kesalahan—

(2) Seseorang yang secara sedar—

(a) dengan menggunakan suatu perkhidmatan rangkaian atau perkhidmatan aplikasi memberikan apa-apa komunikasi lucah bagi maksud komersial kepada mana-mana orang; atau

(b) membenarkan suatu perkhidmatan rangkaian atau perkhidmatan aplikasi di bawah kawalan orang itu untuk digunakan bagi suatu aktiviti yang diperihalkan dalam perenggan (a),

adalah melakukan suatu kesalahan.

(3) Seseorang yang melakukan suatu kesalahan di bawah seksyen ini apabila disabitkan boleh didenda tidak melebihi lima puluh ribu ringgit atau dipenjarakan selama tempoh tidak melebihi satu tahun atau kedua-duanya dan hendaklah juga boleh didenda selanjutnya satu ribu ringgit bagi setiap hari kesalahan itu diteruskan selepas pensabitan.

sumber rujukan dari http://www.skmm.gov.my/
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...